Das Rezept ist für 12 Muffins.
Ich hab nur das halbe Rezept gemacht, aber trotzdem ein ganzes Ei verwendet, weil ich keine bestimmten Pläne für genau ein halbes Ei an diesem Tag gehegt hab. Aber nachdem es sich hier um eine Gesamtmenge handelt, bestehend aus Ei gemeinsam mit Milch, ist ein ganzes Ei für die halbe Menge durchaus legitim. ;)